Programma Forum Pasticceria

14 Ottobre 2019

Forum Pasticceria 2019

 PROGRAMMA FORUM PASTICCERIA 2019 coordinato dal maestro Giuseppe Zippo con Associazione Pasticceri Salentini di Confartigianato Imprese Lecce SPECIAL GUESTS: Team Itala vincitore della medaglia di bronzo […]
30 Gennaio 2019

Forum Pasticceria 2018

  PROGRAMMA FORUM PASTICCERIA 2018   SABATO 3 NOVEMBRE: 10.00 – Preparazione torta di inaugurazione a cura dell’Associazione Pasticceri Salentini 17.00 – Buffet inaugurale a cura […]
16 Ottobre 2017

Forum Pasticceria 2016

CORSI E CONCORSI DI PASTICCERIA Il Forum di Pasticceria, oltre alla costante presenza dell’Associazione Pasticceri Salentini, ha visto nel corso degli anni la partecipazione dei più grandi […]
10 Ottobre 2016

Forum Pasticceria 2015

CORSI E CONCORSI DI PASTICCERIA Il Forum di Pasticceria, oltre alla costante presenza dell’Associazione Pasticceri Salentini, ha visto nel corso degli anni la partecipazione dei più […]
26 Gennaio 2016

Forum Pasticceria 2014

  Special Guest DAVIDE COMASCHI
28 Ottobre 2014

Forum Pasticceria 2013

Special Guest: LEONARDO DI CARLO  
10 Ottobre 2012

Forum Pasticceria 2012

Sabato 13 Ottobre 2012 Ore 17.00 Inaugurazione Buffet offerto dall’Associazione Pasticceri Salentini Domenica 14 Ottobre 2012 Concorso “Dolci Talenti…in Puglia”   Ore 10.00 Inizio al concorso professionale […]
7 Ottobre 2011

Forum Pasticceria 2011

Sabato 8 ottobre Ore 15.30 Apertura forum – preparazione buffet di benvenuto a cura di Associazione Pasticceri Salentini Domenica 9 ottobre Ore 10.00 Apertura forum—Maestri Bianco-Rizzo-Perrone   […]
7 Ottobre 2010

Forum Pasticceria 2010

Sabato 09 Ottobre 2010 Ore 15:00    Maestro Marco Andronico. Tema: Buffet  artistico (intaglio di frutta e verdura)  Domenica 10 Ottobre 2010 Ore 10:00 – 13:00   Maestro Salvatore […]
8 Ottobre 2009

Forum Pasticceria 2009

A cura di  Associazione Pasticceri Salentini e Boscolo Etoile Sabato 10 Ottobre 2009 Ore 10.00 A cura di associazione Pasticceri Salentini Preparazione di piccolo buffet per […]
9 Ottobre 2008

Forum Pasticceria 2008

A cura di Associazione Pasticceri Salentini Sabato 11 Ottobre 2008 Ore 13.30 Gabriele Ferro : “La mia coppa del mondo preparazione e competizione” Ore 15.30 Salvatore […]
10 Ottobre 2007

Forum Pasticceria 2007

Sabato 13 ottobre 2007: “La Pralineria” del Maestro P. Magni Domenica 14 ottobre 2007: “Lavorazione artistica del Cioccolato” con il Maestro P. Magni 13/14 ottobre 2007: […]