Programma Forum Caffè Archivi -

Forum Caffè 2018

SALENTO COFFEE VILLAGE

03/11/2018

Ore 10:30/11:30 (Workshop SCA) Davide Cavaglieri: I dieci step per preparare la gara;

Ore 12:00/13:00 (Workshop SCA) Carmine Iannone: Le cattive abitudini del barista, come influiscono sull’apprendimento e la crescita professionale;

Ore 13:00/14:00 Break;

Ore 14:00/14:45 (Workshop Tè) Alessandra Celi: I colori del tè, differenze tra le principali categorie, coltivazione e lavorazione delle foglie;

Ore 15:00/16:00 (Workshop Pulycaff) Davide Cavaglieri: L’importanza della manutenzione delle attrezzature;

Ore 16:30/17 […]