OLIMPIADI DEL GELATO MEDITERRANEO 2017

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OLIMPIADI DEL GELATO MEDITERRANEO 2017

La gara consiste nel realizzare un gusto gelato di fantasia a discrezione del concorrente e di proporlo sia in vaschetta per la vetrina espositiva sia come torta gelato (no semifreddo). Le componenti ingredientistiche ed il nome dovranno essere uguali per vaschetta e torta gelato.

La competizione è aperta a tutti i gelatieri professionisti maggiori di 18 anni. Saranno ammessi alla competizione solo 6 (sei) partecipanti.


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