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FORUM PASTICCERIA

CORSI E CONCORSI DI PASTICCERIA
Il Forum di Pasticceria, oltre alla costante presenza dell’Associazione Pasticceri Salentini, ha visto nel corso degli anni la partecipazione dei più grandi Maestri Pasticceri riconosciuti in ambito internazionale.
Tra questi il fondatore dell’ “Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani” Iginio Massari, i maestri Roberto Rinaldini,Ernst KnamPierpaolo MagniGiuseppe Manilia, Emanuele Saracino, Luigi Biasetto, Gianni Pina, Francesco Favorito, Cristian Beduschi, Emmanuele Forcone, Leonardo Di Carlo e il