Programma forum Panificazione Archivi -

Forum Panificazione 2016

Il Forum di panificazione nella scorsa edizione è stato coordinato dal guru dell’arte bianca Fausto Rivola, presidente del Club Arti e Mestieri, alle prese con lezioni didattiche e dimostrazioni live sulla panificazione e pasticceria da forno con il contributo dei panettieri del Club Arti e Mestieri di Sicilia, Campania, Emilia Romagna e Puglia.

Nel corso degli anni, invece, sotto l’attenta regia dell’Associazione Panificatori Salentini di Confartigianato Imprese Lecce, il forum ha ospitato il Maestro Fabio Albanesi, Presidente dell’Associazione panificatori di Roma e provincia, specializzato sulle opere di pane artistico, del guru […]

FORUM PANIFICAZIONE 2015

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Il Forum di panificazione nella scorsa edizione è stato coordinato dal guru dell’arte bianca Fausto Rivola, presidente del Club Arti e Mestieri, alle prese con lezioni didattiche e dimostrazioni live sulla panificazione e pasticceria da forno con il contributo dei panettieri del Club Arti e Mestieri di Sicilia, Campania, Emilia Romagna e Puglia.

Nel corso degli anni, invece, sotto l’attenta regia dell’Associazione Panificatori Salentini di Confartigianato Imprese Lecce, il forum ha ospitato il Maestro Fabio Albanesi, Presidente dell’Associazione panificatori di Roma e provincia, specializzato sulle opere di pane artistico, del guru […]

Forum Panificazione 2014

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Special Guest FAUSTO RIVOLA

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Forum Panificazione 2013

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Special Guest FAUSTO RIVOLA […]